Friands viande-légumes

Servir avec de la salade

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recette Friands viande-légumes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Pâte feuilletée viande hachée blette chinoise poivrons grillés persil oignon vert mélange échalotte-persil ail séchés.
Pour fermer et dorer : 1 jaune d'oeuf battu avec un peu d'eau.

Préparation:

Pâte feuilletée maison: http://www.lesfoodies.com/nanoud/recette/pâte-feuilletée-ultra-simple-réaliser



Préchauffer le four à 200°, en haut et en bas.



Laver, essuyer et couper fin des feuilles de blette chinoise.



Dans un bol, mélanger viande hachée, blettes, poivrons grillés, oignon vert hache, ail hache, mélange échalotte-persil-ail-séchés, sel.





Étendre la pâte feuilletée assez fin. Avec le "truc" à raviolis légèrement huilé, faire des cercles, poser un cercle dedans, y mettre une cas de farce à la viande.







Avec le pinceau, dorer à l'oeuf le bord de la pâte, fermer le "truc à raviolis", dorer le dessus, poser sur la plaque recouverte d'une feuille cuisson.



Continuer jusqu'à épuisement des ingrédients.



On peut découper avec un verre et faire le reste à la main.



Avec une fourchette, ou une paille, faire des petits trous sur le dessus de chaque friand.



Mettre au four 20 mn. Les friands doivent être bien dorés.



Servir avec de la salade.



C'est le genre de chose qui se prête à toutes les variations.



 


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5 commentaires

Mamyloula

J'ai presque les mêmes moules, alors surement à faire bientôt bises

vece helena

miam je prends ta recette, merci

italmo

UNE BIEN SYMPATHIQUE RECETTE ET UNE BONNE IDEE POUR LE
SOIR AVEC UNE SALADE

Dominique

c'est du packchoy. ou bock choi. Regarde ici : https://www.google.fr/#q=pak+choi

c'est très gouteux. J'en ai semé dans un grand panier avec du terreau, ça pousse bien.

jeanmerode

tres bonne recette,mais c est quoi des blettes chinoises

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    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
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    vece helena a trouvé ça délicieux!.
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    italmo a trouvé ça délicieux!.
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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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