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Difficulté
Ingrédients (4 personnes):
1 pâte feuilletée 60 gr de dés de poulet 2 oeufs battus 1 cs de crème fraîche 2 cs de lait écrémé Ciboulette ciselée Poivre du moulin Sel de Guérande aux algues
Préparation:
Préchauffez votre four à 180°C.
Découpez des ronds de pâte de la taille des empreintes de votre moule à l'aide d'un emporte-pièce. Déposez les ronds de pâte dans les empreintes.
Disposez sur chaque fond de tartelette 3 à 4 morceaux de poulet.
Dans un bol, mélangez les oeufs + la crème + le lait + la ciboulette + sel + poivre. Couvrez les dés de poulet d'une cs de ce mélange.
Enfournez pour 15 à 20 min de cuisson.
Servir aussitôt.
Publié par Doria
