Quiches au thon

Un régal pour l'été mercidouniazed - sanabel

  • Recette de cuisine 5.00/5
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5 Commentaires
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recette quiches au thon

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

pour la pâte, 250gr de farine, 1 oeuf, 100gr de beurre, 1 pincée de sel, un peu d'eau.
la farce: 1 boite de thon à l'huile, 1 boite de thon à la tomate , 1 oignons, 2 à 3 cà s de mais, 2 cà s de crème fraîche, 1 grand verre de lait , 2 oeufs, 100gr de fromage râpée.1 cà s de moutarde.

Préparation:

Pour la pâte mélanger tout les ingrédients ensemble jusqu'a obtenir une pâte homogène, mettre au frais pendant 1/2 h. Abaisser la pâte et la mettre dans un moule à tarte allan au four, n'oublié surtout pas de la piqué avec une fourchette, la mettre de coté au frais. Moi il m'est reser de la pâte on peut la mettre au congélo, pour une autre fois.


Pour la farce : couper l'oignons en fine lamelle, mettre dans une poêle 1 cà s d'huile et faire mijoter l'oignon coupé pendant environ 10 mn. Badigeonner la tarte de moutarde, ajouter dessus l'oignon, ajouter ensuite la boite de thon à l'huile égoutté et l'autre boite à la tomate, couvrir de mais. Dans un bol mettre les oeufs+lait+crème fraîche et un tout petit peu de sel et poivre. Bien mélanger le tout, versez la préparaion sur la quiche, et mettre dessus le fromage râpée, enfourné le moule pendant 1 h, déguster avec une salade, bon appétit.


Mots-clés: mais, quiche, thon

Une portion (env. 300 g) :
Calories 718 kcal   Protéines 32,7 g   Glucides 44,5 g   Lipides 38,6 g  

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5 commentaires

Mana

S'était tros facil et tros bon merci

maria31

Mmm ca l'heure bon
Bonjour je suis nouvelle et j'ai une question .quand on verse la preparation sur la quiche est ce que la quiche est deja cuite Merci de me repondre.

patricia

sympa , sinon le curry en epices ajouté au thon donne aussi une autre saveur ( à ce moment là thon tomate inutile) pour amateurs de curry

sanabel

Je l'ai faite un vrais régal bravo!! miam!!  continuer à nous poster de se genre de recettes hummm! un régal pour l'été merciDouniazed

sanabel

J'essaierais prochainent cette recette en tout qua elle à l'air appetissante!! humm! bravo et bonne continuation Douniazed

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