Délicieux flan aux pommes canelle et miel
Ma 6ème recette de dessert sur Les Foodies : délicieux!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4Pommes 4Oeufs 20Cl de crème liquide 75G de sucre en poudre 1Sachet de sucre vanillé 125G de poudre d'amande 1/2 Verre de rhum brun Beurre Cannelle Miel aux fleurs
Préparation:
*Peler les pommes, les couper en quartier, retirer le coeur et les pépins. Les couper ensuite en tranches très fines.
*Beurrer 6 ramequins, répartir ensuite les tranches de pommes à l'intérieur des ramequins.
*Préchauffer le four à 180°.
*Dans un saladier, fouetter les ouefs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la crème liquide, refouetter. Incorporer la poudre d'amande, ajouter ensuite le rhum et 1 càs bombée de miel, parsemer de canelle au gout, bien mélanger.
*Verser cette préparation dans les ramequins. Enfourner pdt 20 min.
*À la sortie du four, verser un filet de miel et saupoudrer de cannelle. Manger tiède ou froid.
Une portion (env. 220 g) :
Calories 390 kcal
Protéines 8,6 g
Glucides 23,7 g
Lipides 21,6 g
Publié par Alice47
Mamyloula
Je vais le faire et je suis sure que ce sera bon merci bises