> > Minestrone de fruits au Campari
| Toutes les recettes de Eleonora | Recettes des amis de Eleonora | Recettes préférées de Eleonora
Version imprimable
Difficulté
Ingrédients (6 personnes):
Préparation : 25 minutes - Réfrigération : 2 h Coût: facile et abordable Pour 6 petits minestrones 500 g de cerises noies 1 petit melon 4 pêches blanches ou jaunes 500 g de petites fraises 1 citron jaune bio 25 cl de Campari 60 cl de limonade
Préparation:
Préparation :
- Brossez le citron sous l'eau et essuyez-le. Râpez finement son zeste au dessus d'un saladier. Pressez le fruit, versez le jus dans un saladier. Ajoutez le Campari et réservez.
- Coupez les cerises en deux pour les dénoyauter. Pelez les pêches, ouvrez-les pour les dénoyauter et coupez la chair en dés. Epluchez le melon, coupez-le en quartiers, éliminez les pépins et détaillez la chair en cubes. Rincez, épongez et équeutez les fraises. Coupez-les en deux.
- Mettez tous les fruits dans le saladier, mélangez délicatement, couvrez de film étirable et laissez mariner 2 h au frais.
- Au moment de servir, répartissez le minestrone et son jus dans de grands verres, complétez avec la limonade bien fraîche et servez.
C'est une petite saveur exquise, à faire pour les grands et les petits,on le prépare mais sans le Campari en y ajoutant la limonade...ils vont aimer.
Publié par
Ils ont envie d'essayer
- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
Encore plus de recettes:
- Eleonora
19857 Gustos
210 Recettes
1 CommentairesQui suis-je?
-
Carnet de recettes
Italie, ail, amandes, beurre, cake, chocolat, citron, crème fraîche, dessert, dessert facile, farine, fraises, framboises, fromage, fruits, gateau, lait, liqueur, légumes, mascarpone, miel, oeufs, parmesan, poires, pommes, poulet, pâtes, recette facile, recette rapide, salade, saumon, spéculoos, sucre, tarte, tarte aux fruits, tomates, viande, vin blanc, volaille, épices