Pâtes à la sauce tomate

Une recette d'entrée maison par Eleonora

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recette Pâtes à la sauce tomate

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Pour 2 petits italiens : 1 boîte de tomates entières pelées, 1 petite boîte de concentré de tomates, 2 cuillères à soupe d’huile, de la viande de bœuf fraîche, 350 g de pâtes, 1 oignon, du basilic, 3 gousses d'ail, du persil, 1 cube maggi, du parmesan frais, poivre,

Préparation:

1- 

Mettre  un peu d’huile dans une grande poêle et faire revenir l’oignon à feu moyen.

2- Une fois l’oignon doré, mettre le persil et l’ail hachés. Faire revenir 5 min.

3- Mettre la viande hachée et la faire revenir doucement. Ajouter le concentré de tomate en mélangeant bien pour lier la sauce.

4-  Mettre la boite de tomates entières qu’on coupe en petits dés,  et un cube de bœuf maggi. Un peu de poivre et du basilic frais.

5- Laisser mijoter une bonne demi-heure en remuant souvent.

6- Pendant ce temps, faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée, comme indiqué sur l'emballage.

7- Une fois les pâtes cuites, les dresser dans les assiettes et napper de sauce, plus de parmesan râpé.

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3 commentaires

fatfat la swagg

trop bon j'ai essayer

patrice

cétait bien bon

ursule malaika

c'est une bonne recette,huuuuuu ce tres bon mon mari a beaucoup aimer

 

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    fatfat la swagg a trouvé ça délicieux!.

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