Gratin de courgette et poivrons au carré frais à l'ail

Servir avec une viande ou tout seul avec une belle salade

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recette Gratin de courgette et poivrons au carré frais à l'ail

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

1/2 oignon2 carrés frais à l'ail1 belle courgette1/2 poivron1 oeuf2CS de crème fraîche liquidesel, poivreHuile d'olive1 belle CàS de parmesan râpe

Préparation:

Préchauffer le four à 220 °.



Couper les légumes en petits morceaux.


Dans une poêle avec de l huile d'olive.


Faire revenir les oignons quelques minutes puis les poivrons, et en dernier les courgettes.



Dans un saladier battre l' oeuf avec les 2 carrés frais à l ail puis la crème le sel et le poivre.



Mélanger alors les légumes revenus.



Mettre dans 3 petits plats à gratins.



Parsemer de parmesan râpe.



Mettre au four durant 20 minutes environ en surveillant bien la couleur.


Le gratin va gonfler et dorer.



Servir avec une viande ou tout seul avec une belle salade.







Une portion (env. 150 g) :
Calories 81 kcal   Protéines 3,0 g   Glucides 3,0 g   Lipides 4,5 g  

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chryst

carres à l aile remplace par boursin et ajouter des tomates cerises  

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    chryst a trouvé ça délicieux!.
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    audrey33 a trouvé ça délicieux!.
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    jamie a trouvé ça délicieux!.
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    vece helena a trouvé ça délicieux!.

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