Cheesecake zébré choco/vanille (régime dukan)

Cheesecake sans complexe, chocolat et vanille

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recette Cheesecake zébré choco/vanille (régime dukan)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500G de fromage blanc à 0%5 Petits suisses à 0%2 Cuillères à soupe de maïzena3 Cuillères a soupe d'édulcorant ( à ajuster selon vos goûts)4 Œufs1 Cuillère à café d'arôme vanille2 Cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré et dégraissé (dans l'idéal le dukan à volonté)

Préparation:

Égoutter le fromage blanc :


3 Feuilles de sopalin au fond d'un chinois placé sur un saladier et verser les laitages blancs dessus.


Dans un saladier, verser le fromage blanc égoutté et l'édulcorant.
Mélanger et ajouter les oeufs.
Mélangez puis incorporer la maïzena.



Diviser la préparation dans deux saladiers de façon égale.
Dans l'un des deux, ajouter le cacao en poudre dans l'autre la vanille.
Mélanger jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.



Dans l'idéal, prendre un moule à charnière diamètre 16 (j'y ai pensé trop tard !).
Commencer par déposer 1 grosse cuillère à soupe de préparation vanille au centre du moule, Sur la préparation à la vanille déposer 1 cuillère à soupe de préparation au cacao.
Et ainsi de suite, jusqu'à épuisement des préparations.
Enfournez 45 minutes à 150°C, dans un four préchauffé.
Servir bien frais.


http://lacuisinedefanie.over-blog.com/

Une portion (env. 190 g) :
Calories 164 kcal   Protéines 15,4 g   Glucides 9,7 g   Lipides 3,9 g  

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Super cette recette et il est beau

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