Granité coco-citron (compatible Dukan)
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
La granité coco-citron sans sucres est une manière savoureuse de célébrer les saveurs estivales tout en restant léger. Sa texture rafraîchissante et son goût acidulé en font un dessert idéal pour les chaudes journées d'été. La combinaison du citron et de la noix de coco rappelle les vacances au bord de la mer.
De plus, cette recette s'adapte parfaitement à un régime Dukan. Apportez une touche de fraîcheur à vos après-midis ensoleillés avec cette recette simple et délicieuse.
De plus, cette recette s'adapte parfaitement à un régime Dukan. Apportez une touche de fraîcheur à vos après-midis ensoleillés avec cette recette simple et délicieuse.
Trucs & Astuces
- Utilisez de l'eau froide pour préparer votre granité, cela aidera à obtenir une texture plus légère.
- Pour un goût plus intense, ajoutez plus de zeste de citron ou d'arôme coco selon vos préférences.
- Assurez-vous de bien fouetter le mélange hors du feu pour éviter les grumeaux.
- Grattez le granité toutes les 30 minutes pour une texture optimale.
- Pour une version encore plus légère, remplacez le Sveltesse par du yaourt nature 0%.
- Servez le granité dans des coupes élégantes pour une présentation raffinée.
- Ajoutez une feuille de menthe en décoration pour une touche de fraîcheur.
Ingrédients
- Zeste de citron - ou 1 cuillère à soupe de jus de citron 0.5 unité
- Eau 200 millilitres
- Édulcorant Canderel sucralose 3 cuillères à soupes
- Arôme coco 5 gouttes
- Sveltesse coco 0% 1 unité
Préparation
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Étape 1Mettre l'eau, l'édulcorant et le citron dans une petite casserole.
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Étape 2Porter à ébullition.
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Étape 3Hors du feu, ajouter l'arôme et le Sveltesse tout en fouettant.
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Étape 4Verser dans un bac plastique.
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Étape 5Laisser refroidir complètement et placer au congélateur 2 heures.
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Étape 6Gratter à la fourchette et remettre au congélateur.
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Étape 7Recommencer plusieurs fois à gratter à la fourchette jusqu'à ce que le granité soit pris.
Mots-clés: allégé, dukan, glace, granité, granité coco citron, rapide, régime, sans sucres, sveltesse coco
Une portion (env. 120 g) :
Calories 9 kcal
Protéines 1,2 g
Glucides 0,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par La cuisine de Fanie
Questions fréquentes
C'est un dessert glacé léger à base de citron et de coco, compatible avec le régime Dukan.
Oui, vous pouvez utiliser un autre édulcorant de votre choix, mais assurez-vous qu'il soit compatible avec le régime Dukan.
La préparation prend environ 10 minutes, mais il faut compter 2 heures de congélation.
Oui, vous pouvez utiliser du jus de citron en bouteille, mais le goût sera meilleur avec du jus frais.
Oui, vous pouvez expérimenter avec d'autres arômes, comme la vanille ou la menthe, selon vos préférences.
Cette recette donne environ deux coupes pleines de granité.
Oui, vous pouvez conserver le granité au congélateur, mais il est préférable de le consommer dans les quelques jours suivant sa préparation.
Oui, ce dessert est faible en sucre grâce à l'utilisation d'édulcorants, mais il est toujours conseillé de consulter un professionnel de santé.
Utilisez un bac en plastique hermétique pour éviter les brûlures de congélation et faciliter le démoulage.
Oui, vous pouvez le servir avec des fruits frais ou un coulis de fruits pour ajouter de la saveur.
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- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
Notre am❤ur de cuisine
Super ton granité coco citron tout ce que j'aime, merci bisous