Naans jambon/mozzarella

Une recette de plat maison par La cuisine de Fanie

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recette Naans jambon/mozzarella

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

300G de farine 1 Yaourt nature 1 Pincée de sel 10G de levure fraîche 60Ml d'eau 3 Tranches de jambon 6 Tranches de fromage fondu (mozzarella)

Préparation:


Diluer la levure dans l'eau tiède.
Mélanger la farine, le sel et le yaourt.
Ajouter l'eau levurée et pétrir.
Former une boule et laisser reposer 15 minutes sous film alimentaire.
Diviser en 6.
Étaler au rouleau (pas besoin de fariner le plan de travail.
Déposer une demi-tranche de jambon et une tranche de fromage.
Refermer en soudant les bords.
Cuire 4 minutes sur chaque face à la poêle à feu doux (2 sur une plaque induction).


http://lacuisinedefanie.over-blog.com/




Mots-clés: cheese naans, naans, naans jambon

Une portion (env. 210 g) :
Calories 421 kcal   Protéines 20,6 g   Glucides 69,9 g   Lipides 0,0 g  

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2 commentaires

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J'adore ^^

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 44Invité, Invité et 42 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.