Oeufs durs gratinés au saumon
Une recette de gratin inventive par La cuisine de Fanie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
3 œufs 2 cuillères à soupe de yaourt brassé 0% 1 demi tranche de pain de mie 1/2 cuillère à café d’ail semoule 150 g de saumon fumé 1/4 de c. à c. de sel de céleri 1 pincée d’aneth Poivre
Préparation:
http://www.dukanaute.com/recette-pain-de-mie-dukan-2.html
Cuire les œufs dans une casserole d’eau salée 8 minutes.
Préparer le pain de mie dukan.
Passer au grille-pain et mixer.
Mélanger la chapelure et l'ail semoule.
Mélanger le yaourt, le saumon émincé, l’aneth, le céleri et poivrer.
Ecaler les oeufs, couper en deux et placer dans un plat à gratin.
Préchauffer le four à 200°C.
Verser la préparation au saumon sur les oeufs.
Ajouter du râpé et enfourner pour 8 minutes.
Parsemer de chapelure.
http://lacuisinedefanie.over-blog.com/
Pour 100 g :
Calories 147 kcal
Protéines 15 g
Glucides 0 g
Lipides 8 g
Publié par La cuisine de Fanie
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Notre am❤ur de cuisine
Quelle bonne idée, biz