Tacos mexicain

Une recette de plat maison par La cuisine de Fanie

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recette Tacos mexicain

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

900g de viande hachée
1 sachet "mélange parfait" maggi mexicain
300g de trio de poivrons surgelés
2 tomates
1 gros oignon
fromage râpé
cheddar mature
sauce de votre choix (burger, kebab, mayo...)

Sauce:
1 brique tomacouli
1 cuillère à soupe bombée de concentré de tomate
1 cuillère à café d'oignon semoule
1 cuillère à café d'origan
1/4 de cuillère à café de sel
2 pincées d'épices à chili
poivre

Préparation:


  • Cuire la viande hachée dans une poêle anti-adhésive bien chaude

  • Assaisonner et réserver.

  • Mélanger le coulis, le concentré et les épices.

  • Verser sur la viande et mélanger.

  • Cuire les poivrons encore surgelés dans une poêle anti-adhésive, laisser chauffer jusqu'à évaporation complète de l'eau et assaisonner.

  • Émincer finement l'oignon et couper les tomates en rondelles.




  • Sur une tortillas, déposer de la viande épicée, des poivrons, des oignons et rondelles de tomates.

  • Parsemer de fromage râpé et de cheddar, verser un filet de sauce et plier en portefeuille.

  • Cuire à l'aide d'un grill-panini


http://lacuisinedefanie.over-blog.com/



Mots-clés: cheddar, mexicain, panini, tacos, tortillas, tortillas mexicain

Une portion (env. 260 g) :
Calories 452 kcal   Protéines 23,7 g   Glucides 2,6 g   Lipides 34,2 g  

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    épicurienne27 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 53Invité, Sirale et 51 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.