Tête à tête entre verrines ( fraise, framboises, bananes et vanille )..

Une recette de verrines proposée par geneviève

  • Recette de cuisine 4.00/5
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7 Commentaires
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recette Tête à tête entre verrines ( fraise, framboises, bananes et vanille )..

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

400 gr de fromage blanc à 20%1 de gousse de vanille150 gr de framboises100 gr de fraises2 bananes bien mûres50 gr de sucre roux12 spéculoos ( ou bastogne de LU )

Préparation:

Mettez de côté quelques framboises pour la décoration.


Mixez les framboises restantes, puis passez-les au chinois pour éliminer les petits grains, (moi j'ai utilisé des framboises surgelées pas besoin de tamiser).


Pelez les bananes, coupez-les en rondelles et mettez-les dans le bol d'un mixer avec 2 cuillères à soupe de fromage blanc, la moitié du sucre roux et la purée de framboises. Mixez de façon à obtenir un mélange onctueux. Répartissez dans 6 verrines.


Fendez la gousse de vanille en deux et raclez les grains à l'aide de la lame d'un couteau. Mélangez le reste de fromage blanc avec les grains de vanille et le reste de sucre, recouvrez-en la préparation précédente.


Mettez les spéculoos dans un sachet en plastic (type congélation) et écrasez-les à l'aide d'un rouleau à tarte pour en faire de la chapelure. Répartissez-la sur le fromage blanc et décorez avec les framboises réservées.

Une portion (env. 160 g) :
Calories 186 kcal   Protéines 4,7 g   Glucides 34,5 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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7 commentaires

EmmaL

Très bon moi en dessous j ai mis des palets breton
Délicieux!!!!!!??????

Invité

tres jolie je vais l essayer car sa me donne trés envie  

je vous redirez des nouvelles  

Micanovic

Je voulais donner cinq sur cinq

geneviève

Merci les copines, bises chez vous..

catounette

Tes verrines me font donnent envie!

melayers

une bonne verrine, moi je le mange avec des spéculoos, et je prend les bonbons miamiam delicieux bizzzz

carvalho maria

très jolie verrines bravo....

Ils ont envie d'essayer

 104Invité, Invité et 102 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.