Avocat au roquefort

Superbe idée,original,bravo - jeanmerode

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recette avocat au roquefort

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 AvocatJus de citron25G de fromage blanc50G de roquefort

Préparation:

- Couper les avocats en 2, les vider (pour récupérer la coque) et réserver la chair avec un peu de jus de citron dans un bol.


- Ajouter le roquefort et le fromage blanc.


- Bien mélanger le tout (bien écraser le roquefort surtout !).


- Farcir les coques de la préparation.



Y'a plus qu'à passer à table !!



Cette recette est tirée de la fabrique à menus, je n'aurais pas pensé à associer le roquefort avec l'avocat et pourtant, ca marche.

Une portion (env. 160 g) :
Calories 310 kcal   Protéines 6,5 g   Glucides 0,0 g   Lipides 27,6 g  

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7 commentaires

jeanmerode

superbe idée,original,bravo

CarlaMatteo

excellente idée

floriane6156

Oui, beaucoup moins lourd ! Et ce n'est pas écœurant avec le roquefort...

pepi

bonne idee , cela doit etre moins lourd qu'avec la mayo , je prends , merci , biz

floriane6156

J'essaierais avec un autre fromage aussi !

rosinette

exellente idée à faire

Votes

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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    CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!.
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    pepi a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

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