Croziflette

Une recette de plat proposée par floriane6156

  • Recette de cuisine 4.33/5
4.3/5 (3 votes)
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74
recette Croziflette

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

400G de crozet de savoie2 Oignons1 Reblochon de 450g (la moitié coupé en dés, l'autre en lamelle)200G de lardons fumés4 C. À. S de crème fraîche

Préparation:

- Cuire les crozets 20 min dans une casserole d'eau bouillante.


- Préchauffer le four Th. 8, position gratin si possible.


- Émincer les oignons et les faire revenir dans du beurre à la poêle. Lorsqu'ils sont caramélisés, ajouter les lardons et laisser cuire.


- Égoutter les crozets, ajouter la crème et le reblochon en dés et mélanger.


- Dans un plat à gratin, alterner les crozets avec le mélange lardons/oignons. On peut faire plusieurs couches. Terminer par le reblochon en lamelle.


- Mettre au four 15 min ou attendre que le reblochon soit doré.


-Servir accompagné d'une salade.



Bonne dégustation !


Mots-clés: crozet, gratin, lardon

Une portion (env. 330 g) :
Calories 876 kcal   Protéines 36,0 g   Glucides 71,9 g   Lipides 42,5 g  

Publié par

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    isa1 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Helenala a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Jamonac a trouvé ça bon.

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 74Invité, Invité et 72 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.