Mousse au chocolat

Une recette de dessert chocolatée par GARNIERM

  • Recette de cuisine 4.20/5
4.2/5 (5 votes)
3 Commentaires
86

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

100 G de beurre 150 G de chocolat noir 4 Oeufs 2 Cuillerées à soupe de sucre en poudre

Préparation:

1/ Fais fondre le chocolat et le beurre.


2/ Sépare les jaunes d'oeufs des blancs. Dans un autre saladier, mélange les jaunes et le sucre3 Remue bien jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoute alors l : e chocolat fondu et le beurre.


3/ Bats les blancs en neige avec une petite pincée de sel. Ajoute-les délicatements au mélange. Remplis des petits pots de mousse, puis laisse pendre au réfrégirateur au moins 1 H 30. Sers bien frais.


Mots-clés: bon, chocolat, délicieux, Mousse

Une portion (env. 120 g) :
Calories 490 kcal   Protéines 9,4 g   Glucides 16,4 g   Lipides 39,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Assaada

c'est encore l'insomnaique!elles servent à quoi les 2càs de sucre

Assaada

je suis à la recherche d'une mousse au chocolat je pense que celle-ci est pas mal je te tiendrai au courant

Loula

Recette parfaite, je l'ai essayé hier et tout le monde a adoré

Ils ont envie d'essayer

 86Invité, Invité et 84 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.