Crumble salé au magret de canard

Une recette de crumble maison par guyguy95

  • Recette de cuisine 0.00/5
0.0/5 (0 votes)
0 Commentaires
78

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

pour le crumble:150g de farine125g de beurre pommade(à chaleur ambiante)selpoivre
Pour l’intérieur:un beau magret de canard ou du boeufune demi poireune orange

Préparation:

Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).


Mélanger à la main 150g de farine, 125g de beurre pommade, une pincé de sel et de poivre jusqu'à obtention d'un patte sableuse et l'enffourner j'usqu'à la cuisson entier du crumbel.



Pendant ce temps fair cuire le magret en l'assaisonnant. ATTENTION il faut juste le faire rosé.



Couper une demie-poire en cube grossier et une orange puis les répartire dans 2 ramequins différent.



Poser des lamelle de magret sur les morceaux de poire et d'orange puis mettre du crumble par-dessus.



Enfint enfourner a 210°C (termostat 7) pendant 2 à 4 mn.



BONNE APP !!

Une portion (env. 280 g) :
Calories 649 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 13,8 g   Lipides 60,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

Ils ont envie d'essayer

 78Invité, Invité et 76 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Ça leur plait!