Confitures fraises et rhubarbe abricots; et amandes ajoutées a la confiture d abricots,,,;et!!!!!

Les temps de cuisson différents selon confiture et fruits 1h 30 pour toutes les confitures

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (8 votes)
12 Commentaires
94
recette confitures fraises  et rhubarbe abricots;  et amandes ajoutées a la confiture d abricots,,,;et!!!!!

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1Kgr de fraises 600gr de sucre;1 jus de citron600Gr de rhubarbe,400gr d abricots;1 kg de sucreDes pots

Préparation:

Confiture de fraises ; ; préparer les fraises les couper en morceaux ; ; ajouter sucre jus de citron.


Laisser mariner 12h, récupérer le jus, mettre ds confiturier, laisser mijoter 10 mn,, porter a ébulition, mettre les fruits, laisser cuire en tournant régulièrement 15 a 20 mn, regarder si la confiture est prête ; ; si la confiture est trop liquide recuire 10 mn, surveiller.


Je n enlevés pas l écume je mets un peu de beurre a la fin de la cuisson.



Mettre en pots laisser refroidir et mettre les couvercles.



&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&



CONFITURES DE


RHUBARBE ABRICOTS


Préparer les fruits mettre a macéerer une nuit les abricots coupés en morceaux,, la rhubarbe en petits tronçons ; ; le lende main mettre ds confiturier et cuire 20 a 25 mn pour moi un peu plus ; ; mettre en pots et retourner le temps de refroidir.





Qui connaît et utilise des amandes grillées et ajouter a la confiture abricots seule.



 &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&


Les pots doivent être nettoyés et ébouillantés 20 mnpuis mis sur torchon propre.






Un peu de fraises rhubarbe mémé cuisson.l






Mots-clés: confitures, fraises, rhubarbe abricots, sucre

Une portion (env. 200 g) :
Calories 76 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 10,0 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

12 commentaires

hanor

merci régine 76, gyslaine@ , dominique je n ai pas vu:::::merci bises

Mamyloula

Je l'avais ratée celle là !!!!

hanor

merci toutes bonnes confitures

pepi

merci hanor , moi aussi je suis dans les confitures et je vais essayer comme tu as fait aux fraises ( abricots je fais comme toi ) bisous

katcelau

je prends rhubarbe et abricot !!!et le chat trop mimi bizzz kat

la caille

Une amie m'a donné de la rhubarbe, ( je suis entrain de faire de la confiture , j'ai pesé , j'en 2 kg ) et je suis un peu pommée mais j'y arriverai !!!

Dailys

De bien bonnes confirures, et un petit gourmand bien mignon !!!

hanor

je n ai acheté qu un kg en fin de marché a utilisé de suite bises

Dominique

Hummm, ça fait envie, cette année, les fraises sont restées très chères et je n'ai pas pu faire de confiture. Et il n'y a pas de rhubarbe! Bizz

hanor

merci et c est bon le matin au déjeuner!!

Votes

Dominique, lydie44 et 6 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (8 votes)

 =  8 votes

Ils ont envie d'essayer

 94Invité, Invité et 92 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.