Cuisses de canard confites

Une recette de plat proposée par hanor

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recette cuisses de canard  confites

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Deux cuisses de canardDeux oignonsDeux tomatesUn panaisGraisse de canard Sel, poivre, épices origan, basilic, romarinUn peu d eau

Préparation:

Ds cocotte romertoof mettre une couche d oignons, de tomates, de panais.






Mettre la viande quelques légumes, sel poivre, épices, graisse de canard.


Un peu d eau au fond du plat.



Cuire four 160 degrés, 3 heures.



La cocotte as été trempée quelques heures ds l eau ; la cuisson se fait au bain marie ;.



Si besoin de rajouter de l eau mettre doucement eau chaude.

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17 commentaires

hanor

Bonjour lauranou
Comme toi j adore
Merci

Bisous

Lauranou

De bonnes cuisses de canard bien confits comme j'aime .c'est trop bon merci bisous

hanor

merci aux personnes qui ont regardé cette recette, bonne soirée

hanor

bisous makiace,

hanor

bonsoir étant absente je n ai pu répondre, pour les épices origan, basilic, romarin ce qu il y as ds la boite sur la photo; mais vous pouvez utiliserce que vous aimez; bonne soirée

Mika

il faut mettre quoi comme épices, ce n'est pas précisé !

makiace

J'adooore le canard miam !

hanor

merci carmen, ctlina, virginie 010; bises

Carmen

on adore à la maison, bisous

Catalina

belle recette, merci

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