Légumes farcis la recette de courgette bacon mozarella,,,, ds le nord

Une recette de plat maison par hanor

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recette légumes farcis   la  recette de courgette bacon  mozarella,,,, ds le nord

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Perles de blé:,, :Riz

2 Belles courgettes
Des tomates
500 Gr de viande hachée et une belle escalope
Sel poivre;;persil échalotte;;fromages
Mozarella

Bacon
Huile d olive

Préparation:

Laver ouvrir en deux une courgette.


Garder la chair coupée en dés,




Préparer les tomates les retourner pour ôter le jus.



Prévoir deux plats mettre ds l un les perles de blé,,, ds l autre le riz.





Ds poêle mettre huile d olive ; l échalotte en dés ; ; ; laisser dorer, mettre la viande hachée et le veau coupé en petits dés ;.


Les dés de courgettes, la chair de tomates, épices ; persil laisser mijoter une demi heure.


Ds plat avec riz mettre mettre la préparation ds tomates et courgettes, ; couvrir riz d eau et cube dilué.



Passer au four le temps de finir la cuisson selon grosseur des légumes.


Pour moi un quart d heure, mettre fromage en fin de cuisson.



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Pour l autre préparation couper aux trois quart la courgette ds chaque incision mettre bacon et mozarella ,,, les épices huile d olive ; ; mettre ds plat avec perles de blé, et eau et cube dilue un peu de fromage mélangé dessus.



Cuire a feu doux 160 degrés une heure.



Surveiller la cuisson si besoin recouvrir d eau.






Trouvé sur faim de loup gourmand.









Mots-clés: bacon;;huile d olive, courgette, épices; perles de blé, mozarella

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11 commentaires

hanor

bonsoir papillon 14

hanor

bonsoir martine pierre ;;merci

hanor

bonne journée maryline h

hanor

bisous mirabelle

Mirabelle 54

J'ai fait ta recette de courgettes, c'est délicieux !

hanor

comme tu le dis on as tellement parlé que l on oubliait les photos bisous

Mamyloula

Merci pour tout ce partage, et surtout pour la bonne recette, bien beau le moulin de Vertain, la tour de l'ancienne brasserie Lambelin, et belles photos du rond point du Moulin dommage que tu n'as pas eu le rond point des sorcières, à l'occasion il faut que je pense à le prendre en photo. bisous et encore merci de ta présence...

hanor

bonne journée jean bises

jeanmerode

deux bonnes recettes

hanor

bonne journée anette 7024: maryline h; et invités

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    Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
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    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.

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