Dessert avec croquants de mirabelle et cookies maison et le petit port de melon ds le finistére
Une recette de cookies facile par hanor
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Cookies
250Gr de farine
1/2 Sachet de levure
100Gr de sucre blanc
125 Gr de sucre cassonade
3 Oeufs, une pincée de sel, 1 sachet sucre vanillé;;des pépites de chocolat quantité au choix; un peu de poudre d a mandes
120 Gr beurre fondu
Pour les croquants:250Gr de farine;;150Gr de sucre/1 sachet sucre vanillé/2oeufs plus un jaune;;le blanc est congelé/ 125gr de noisettes / 2c a soupe d eau de fleurs d oranger
J ai rajouté 40 gr de beurre
Préparation:
Mélanger farine, levure, sucres, sel, poudre d amandes,
Battre oeuf s ; beurre fondu verser ds récipient précédent.
Ajouter les pépites, la pate devient ferme faire un boudin mettre au frais 15 mn , c est plus facile a répartir en faire des petits tas mis sur papier sulfurisé ; ; aplatir un peu,, mettre a four 220 7 mn ils doivent etre dorés : : laisser refroidir.
Plus 40 gr de beurre.
Les spéculos sont de la fabrication de dominique Recette ici
Mots-clés: farine;, levure; sucre blanc, oeufs, pépites de chocolat, poudre d amandes, sel, sucre cassonade, sucre vanillé
Une portion (env. 80 g) :
Calories 369 kcal
Protéines 3,2 g
Glucides 48,8 g
Lipides 16,0 g
Publié par hanor
20 commentaires
GUY59600
un joli dessert je vous ai mise parmi mes amis comme mamymoula me l'a gentillement demandé et merci d'en n'avoir faite autant
une bonne soirée amitiés
hanor
bisous rosinette
rosinette
sympa
hanor
ronan as bien aimé ::a refaire bises
Mirabelle 54
Je garde ta recette de cookies puisque j'ai déjà celles des croquants !!!
hanor
bisous jean dominique et invités
hanor
merci mcm je dois y aller bientot mais a porspoder bizz
pipoue83
Très alléchants tes cookies!Tu t'es balladée à Melon apparemment ,c'est sympa par là,n'est-ce-pas ?Biz et bonne nuit
Mamyloula
Bien travaillée huguette et de belles photos du finistère bisous
jeanmerode
joli dessert,tres belle assiette