Terrine chou fleur de kilométre zéro

Recette fraiche avec gout des tomates confites faites cet été

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recette terrine chou  fleur de kilométre zéro

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

400Gr net de chou fleur8 Tomates confites3 Oeufs20 Cl de lait entierUn demi bouquet de persil sel, poivre

Préparation:

Lien de martine ici



Lav er détacher fleurs de chou fleur.


Cuire 10 mn a la vapeur.


Couper les tomates confites.


Laver ciseler persil.


Battre oeufs lait persil sel poivre.


Bien mélanger






Préchauffer ke four a 180 degrés.





Mettre les choux fleurs ds la préparation.



Tout mettre ds moule beurré fariné,



Cuire au bain marie.


Enfourner 40 mn.



Vérifier avec lame d un couteau si sèche c est bon , sinon cuire un peu plus.




Servi avec cuisse de poulet et sauce chou fleur.


Dans casserole mettre un peu de beurre un peu de bouquets de chou fleur, du bouillon de volaille lorsque c est cuit écraser ou mixer.


Sel poivre un peu de curry.



Un peu de crème épaisse.





Martine as fait ce plat pour 6 personnes, j ai adapté en petite quantité.






Mots-clés: chou fleur, lait, oeufs, sel poivre; tomates confites

Pour 100 g :
Calories 151 kcal   Protéines 19 g   Glucides 0 g   Lipides 7 g  

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Ça a l'air bon !

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Notre am❤ur de cuisine

Superbe! jolie les photos, bisousss

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 14Invité, Marie et J-M 3411 et 12 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.