BOUREK A LA VIANDE HACHEE

Une recette de plat facile et rapide par Khadidja27

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recette BOUREK A LA VIANDE HACHEE

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

300 g de viande hachéeFeuille de bricks1 oignon1 œufHuile fritureVache qui rit3 cs d'huile d'olivePersil haché1 cs de quatre épicessel et poivre

Préparation:

Faire revenir l, oignon dans l'huile, ajouter la viande, se, poivre, épices et enfin le persil haché.


Couvrir et laisser cuire à feu doux, une fois la cuisson terminée casser-y un oeuf puis laisser refroidir.


Prendre chaque feuille de bricks et mettre un peu de farce à l'intérieur, un peu de vache qui rit puis pliez les deuc extrémités de la feuille et rouler en serrant bien des deux côtés.


Faire chauffer un peu d'huile dan sune poêle et faire frire les boureks des deux côtés.


Une portion (env. 120 g) :
Calories 338 kcal   Protéines 13,6 g   Glucides 1,2 g   Lipides 28,5 g  

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calamity-jane

J'aime beaucoup tous ce qui est bricks ou samoussas bises

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    calamity-jane a trouvé ça délicieux!.

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