Pâtes aux fruits de mer

Servir bien chaud

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recette Pâtes aux fruits de mer

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Spaghetti 1 cas d'huile d'olive1 petit oignon échalote 300 g de fruits de mer crevettes roses 1 tomate2 càc de curry en poudre1 càc de Curcuma 1 càc de gingembre2 cas de crème fraîche qq feuilles d'estragon* (et/ou persil plat) sel poivre . Aromates pour poisson. peu d'estragon il repousse seulement dans le jardin je l'ai remplacé par du persil plat mais moins de goût !

Préparation:

Mettre 1 cas d'huile dans la cocotte.


Y faire rissoler l'oignon/l'échalote, les crevettes et fruits de mer.


Couper la tomate en dés.


Ajouter le curry, curcuma, gingembre... Paprika, Pili-pili,...


Mélanger.


Ajouter la crème fraîche, l'estragon/persil, aromates poisson, sel et poivre.


Laisser réduire un peu.


En même temps, cuire des spaghetti al denté.


Mélanger le tout.


Servir bien chaud.

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5 commentaires

makiace

Hummm!!! de bonnes pâtes !

bjm91

Excellent tout ça

Notre am❤ur de cuisine

J'aime beaucoup bisous

Notre am❤ur de cuisine

J'aime beaucoup bisous

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    makiace a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    bjm91 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.

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 52Mclaire12, Invité et 50 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.