Salade composée avec des morceaux de pastèque, vinaigrette moutarde balsamique

Tout est bon avec de la salade.. même de la pastèque et du Brie de caractère

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recette Salade composée avec des morceaux de pastèque, vinaigrette moutarde balsamique

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Salade, 1 tomate, 1/2 concombre, 2 oignons nouveaux, 2 tranches de jambon, reste de Porcheta, 1 oeuf cuit dur, Persil, 1 tranche de pastèque
Pour la vinaigrette :Vinaigre balsamique, Moutarde à l'ancienne, Huile d'olive.

Préparation:

Cuire l'oeuf en oeuf cuit dur. Écaler et couper ensuite en lamelles.
Laver, nettoyer les feuilles de salade.
Émincer finement les petits oignons, le persil.
Laver, nettoyer, couper le concombre, la tomate, le jambon en petits dés.

Préparer une vinaigrette faite à base de vinaigre balsamique, moutarde à l'ancienne et huile d'olive (selon goût).

Mélanger le tout dans un saladier.

Ici servi avec des toasts grillés et du Brie de caractère, en tranches ou fondu.


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5 commentaires

Kilomètre-0

Une salade très très belle

hanor

je n ai pas encire essayé , je vais la fairte car j aime les salades composées merci bizzz

italmo

J'AIME BEAUCOUP LA PASTEQUE DANS LES SALADES ELLE APPORTE DE LA FRAICHEUR ET UN PETITE DOUCEUR SUCREE TRES AGREABLE
BISES

Oh la gourmande

Hum c'est une très belle idée de mettre de la pastèque dans ta salade. Cela doit être bien frais

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    5.0/5

    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    hanor a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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