Madeleines aux amandes

Ma 3ème recette de dessert sur Les Foodies : Régalez-vous!

  • Recette de cuisine 4.75/5
4.8/5 (4 votes)
2 Commentaires
91
recette madeleines aux amandes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

100G de sucre glace 70Gr de poudre d'amandes 40 G de farine 3 Blancs d'oeufs battu en neige 100G de beurre fondu 1 Poignée d'amandes effilées

Préparation:

Mélanger le sucre, la poudre d'amandes la farine et rajouter les blancs d'oeufs en incorporant puis le beurre. Mettre au frais 30 mn puis répartir la pâte dans vos moules à madeleines parsemez d'amandes, cuire 10 mn th5-6, démoulez tout de suite... Et dégustez sans vous brûler...

Une portion (env. 100 g) :
Calories 470 kcal   Protéines 8,4 g   Glucides 31,4 g   Lipides 31,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

papyscoot

le goût est très bien, l'aspect est correct, attention à la cuisson dans des moules en silicone le temps de cuisson est plus que doublé. Bonne solution pour passer les blancs restants, merci

melayers

trés belle photo et la madeleine délicieuse

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    khadyja a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    papyscoot a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 91Invité, Invité et 89 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.