Madeleines aux amandes
Ma 3ème recette de dessert sur Les Foodies : Régalez-vous!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
100G de sucre glace 70Gr de poudre d'amandes 40 G de farine 3 Blancs d'oeufs battu en neige 100G de beurre fondu 1 Poignée d'amandes éffilées
Préparation
Mélanger le sucre, la poudre d'amandes la farine et rajouter les blancs d'oeufs en incorporant puis le beurre. Mettre au frais 30 mn puis répartir la pâte dans vos moules à madeleines parsemez d'amandes, cuire 10 mn th5-6, démoulez tout de suite... Et dégustez sans vous brûler...
Mots-clés: amandes, madeleines, poudre d amande
Une portion (env. 100 g) :
Calories 470 kcal
Protéines 8,4 g
Glucides 31,4 g
Lipides 31,4 g
Publié par icca
Votes
- khadyja a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- papyscoot a trouvé ça très bon.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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2 commentaires
papyscoot
le goût est très bien, l'aspect est correct, attention à la cuisson dans des moules en silicone le temps de cuisson est plus que doublé. Bonne solution pour passer les blancs restants, merci
melayers
trés belle photo et la madeleine délicieuse