CREPES A LA FARINE DE CHATAIGNE

Une recette de dessert originale par italmo

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Environ 25 crepes125 Grs de farine de froment125 Grs de farine de chataigne1/2 Cc de sel. 2 Cs de sucre poudre. 1/2 Litre de lait. 3 OeufsUn peu de rhum ou autre selon les goutsUn peu d'huile + pour la poeleGarniture au choix

Préparation:


  recette CREPES  A LA  FARINE DE  CHATAIGNE



DANS UNE TERRINE METTRE LES DEUX FARINES. FAIRE UN PUITS AU MILIEU Y METTRE LE SEL LE SUCRE Y CASSER LES OEUFS ET DELAYER PEU A PEU AVEC LE LAIT.


ON DOIT OBTENIR UNE PATE FLUIDE. PARFUMER SELON VOTRE CHOIX PUIS AJOUTER UN PETIT PEU D'HUILE. ON PEUT LAISSER UN PEU REPOSER.


FAIRE VOS CREPES ET LES GARNIR SELON VOS GOUTS.



  recette CREPES  A LA  FARINE DE  CHATAIGNE



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4 commentaires

ROSELINE 26

C original !! merci et bisou

katcelau

j adore j en fait souvent car ma voisine est corse et m en raméne chaque année..et je fait des gâteaux et des crépes avec. bizzz kat

Tatie

belle recette de crêpes à la farine de châtaigne.merci.

jeanmerode

de belles crepes,bonne recette

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