POELEE DE TOMATES AUX OEUFS DURS

ACCOMPAGNEE DE COQUILLETTES

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recette POELEE DE TOMATES AUX OEUFS DURS

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Oeufs4 Tomates jaunes et rougesAil persilSel poivre piment d'espelette150 Grs de coquillettes

Préparation:


Faire durcir les oeufs et les écaler. Dans une poêle un filet d'olive avec les tomates coupées en deux ail persil sel poivre.


Faire mijoter les tomates et pendant ce temps faire cuire les coquillettes quand elles sont cuites les égoutter et les verser dans la poêle. Rectifiez l'assaisonnement et mettre un peu de piment d'espelette.


Servir avec du parmesan ou grana râpe.







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5 commentaires

Kilomètre-0

tu as toujours de belles idées Monique

lundi, 05 mars 2018, 19:54 # -

clonicole

encore une bonne recette à faire merci bise

mercredi, 28 février 2018, 07:47 # -

Lauranou

Hummmmmmmm une belle poêlée avec des coquillettes j'adore ta recette !merci bisous

mardi, 27 février 2018, 19:29 # -

cuisineenfolie

Tu grouilles d'idées excellentes ma Monique ! !!!

mardi, 27 février 2018, 16:01 # -

jeanmerode

bonne idée de recette,j ais envie de faire avec des œufs pochés

mardi, 27 février 2018, 12:28 # -

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    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
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    clonicole a trouvé ça délicieux!.
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    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
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4, AL, M, c, oignon