POELEE DE TOMATES AUX OEUFS DURS
ACCOMPAGNEE DE COQUILLETTES

Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Oeufs4 Tomates jaunes et rougesAil persilSel poivre piment d'espelette150 Grs de coquillettes
Préparation:
Faire durcir les oeufs et les écaler. Dans une poêle un filet d'olive avec les tomates coupées en deux ail persil sel poivre.
Faire mijoter les tomates et pendant ce temps faire cuire les coquillettes quand elles sont cuites les égoutter et les verser dans la poêle. Rectifiez l'assaisonnement et mettre un peu de piment d'espelette.
Servir avec du parmesan ou grana râpe.
Publié par italmo
Votes
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
- clonicole a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Kilomètre-0
tu as toujours de belles idées Monique
clonicole
encore une bonne recette à faire merci bise
Lauranou
Hummmmmmmm une belle poêlée avec des coquillettes j'adore ta recette !merci bisous
cuisineenfolie
Tu grouilles d'idées excellentes ma Monique ! !!!
jeanmerode
bonne idée de recette,j ais envie de faire avec des œufs pochés