Ingrédients (2 personnes):
1 courgette
2 merguez
moutarde
gruyere rapé
huile d'olive
un verre d'eau
sel
poivre
bouquet garni.
Préparation:
couper la courgette en deux dans le sens de la longueur, la creuser a l'aide d'une cuilliere a soupe,la blanchir.cuire les merguez.dans un plat allant au four,y deposer les 2 demi courgettes, napper le fond de celles ci de moutarde, y deposer la merguez et enfin le gruyere.verser l'eau et l'huile,sel poivre et bouquet garni.mettre au four a 180° pendant 20 minutes
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