Ailerons de dinde marinés et grillés au four

Servir avec un riz basmati

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recette Ailerons de dinde marinés et grillés au four

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

6 Ailerons de dinde 4 Gousses d ail Une cas d origan séchéUne feuille de laurier 10 cl de sauce soja 3 Cas de miel Une cac de 4 épices Une de curcumaUne de cumin en poudre Une cas de paprikaHuile d olive 10 Cl de vin blanc sec10 Cl de bouillon de volailleSelPoivre

Préparation:

Dans un plat faire mariner les ailerons avec, les épices, les aromates, 2 cas d huile d olive, la sauce soja, le miel, les gousses d ail légèrement écrassées, sel, poivre.Laisser mariner deux heures minimun. Four a 200 degrés. Enfournez pour 35 a 40 minutes, tournez pusieurs fois les ailerons et arrossez les souvent de leur jus de cuisson. Baissez le four a 180 degrés, ajoutez le vin blanc et le bouillon de volaille, poursuivre la cuisson, laissez bien dorer les ailerons de dinde et réduire la sauce.Sortir le plat. Servir avec un riz basmati.

Une portion (env. 150 g) :
Calories 306 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 37,8 g   Lipides 12,1 g  

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10 commentaires

elisa0211

je vais l a faire.prochainement

Delgado

sauce rallongée : doublé les ingrédients, moyennant quoi, plat savoureux et non desséché.

Anettes7024

Avec une bonne salade et un côte du Rhône

kekeli

j'aime bien !!

katcelau

hummm moi aussi j ai faim !! bizz kat

Catalina

j'ai faim...ça conne trop envie

Ma truffe 2

belle recette ,bizzzzzzzzz

italmo

j'adore ta recette me plait bien super
bisous

joieetsoleil

un bon plat, belle recette merci

marie-jo

ça me plait bien biz

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