Ailes de poulet au gingembre,poireaux et au miel

Une recette de poulet délicieuse par jeanmerode

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recette Ailes de poulet au gingembre,poireaux et au miel

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

1 Kg d ailes de poulet Un morceau de gingembre de 5 cm environ 2 Blancs de poireaux 10 Cl de miel 15 Cl de sauce soja Un demi bouquet de coriandre Sel Poivre du moulin

Préparation:

Épluchez et hachez le gingembre. Lavez et émincez finement les blancs de poireaux.Assaisonnez les ailes de poulet de sel et poivre. Placez-les dans un grand plat creux avec le gingembre, les blancs de poireaux émincés, le miel et la sauce soja.Laissez mariner pendant 2 heures. Four a 200 degrés. Égouttez les ailes de poulet. Posez-les sur une plaque a pâtisserie.Faites-les cuire 20 a 25 minutes, en les retournant plusieurs fois. Pendant ce temps, mettez la marinade dans une casserole sur feu vif. Amenez a ébullition, baiser le feu a doux faire réduire a frémissement de moitié.Lorsque les ailes sont cuites, posez-les sur un plat de service. Nappez-les de la sauce filtrée au chinois étamine. Parsemez de coriandre ciselé.Servez avec un riz basmati.

Une portion (env. 410 g) :
Calories 532 kcal   Protéines 16,2 g   Glucides 97,5 g   Lipides 0,0 g  

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10 commentaires

domino51

Très appétissant je vais essayer; je pense vraiment bon.

makiace

Bien rôties comme ça j'adooore
Bisous

Cuisineplaisir

Très très alléchantes tes ailes de poulet. Bravo

Carmen

avant je ne mangeais jamais les ailes, depuis peu je commence à les appréciées mais si elles sont bien rôties comme les tiennes avec cette délicieuse marinade, ises

Mamyloula

pratique de belles recette comme ça quand j'ai toutes mes ailes de poulets lol tu me diras si tu trouves sur ton profil ta boite à message public, je l'ai signalé pour toi aux foodies bisous bisous

Kilomètre-0

Trop bons, je mets de côté ... Je pourrais habiter chez toi
Tu devrais faire table et chambre d'hôtes
Bisous

italmo

SUPERBES AILES UN REGAL UN DELICE J'ADORE GRIGNOTER LES AILES BIEN ROTIES ET BIEN PARFUMEES
BISOUS

joieetsoleil

Un régal ce plat

Notre am❤ur de cuisine

Notre péchés mignons de rousigué les ailes elles ont l'air bonnes! bisous

marylineH

Hmm parfait

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