Bar au romarin et paprika

Une recette de plat appétissante par jeanmerode

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recette Bar au romarin et paprika

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Un bar de 520gr environune branche de romarinune cas de paprikafarinehuile d oliveun citronpluche de crefeuilune branche de thymselfleurs de sel

Préparation:

Vider et écailler le bar.. Mettre a l intérieur du bar le romarin, le thym, sel, une pincée de paprika. Mélangez dans une assiete, une cas de farine, et le paprika, passez le bar dans ce mélange. Mettre a chauffez une poêle a poisson avec deux cas d huile d olive, sur feu moyen.. Faites-y saissir le bar et le faire cuire des deux cotés. Coupez le citron en dent de loup. Dressez le bar sur un plat de service, arrosez-le d un filet d huile d olive, parsemez de fleurs de sel.. Décorez avec les pluches de cerfeuil et le citron.

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13 commentaires

Invité

Chapeau bas! Cette recette est exceptionnelle, simplissime et tout bonnement excellente!

jeanmerode

coucou,tu me diras celui que tu choisi,les deux sont tres bons

lafeecrochette

Une bonne recette, j'hésite avec le bar à la picarde, je me déciderai demain...

lydie44

Trés appétissant!!!! merci, jean pour toutes tes bonnes recettes!!

Gioisa05

Hummmm c'est trop bon le loup !!

mamounette69110

belle recette de poisson !!

IANOU

SUREMENT TRES BON

Cocci-Cuisine

Tres bon et persuader tres bon!

Veronique

voilà un beau bar bien épicé comme j'aime

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