Brochette d aiguillette de poulet thai

Un régal tes brochettes , bises - Carmen

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recette Brochette d aiguillette de poulet thai

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Kg d aiguillettes de poulet16 Piques a brochette asiatique 2 Citrons vert Sauce soja Pâte de curry vert Vinaigre de riz Une gousse d ail 3 ÉchalotesHuile de sésame Sucre roux

Préparation:

Épluchez et hachez finement les échalotes. Épluchez et pilez la gousse d ail. Dans un petit bol : mélangez les échalotes, l ail, le jus d un citron vert, 5 cl de vinaigre de riz, 10 cl de sauce soja, 3 cac de pâte de curry, une cas d huile de sésame, une cas de sucre roux. Montez les brochettes, une aiguillette de poulet sur chaque brochette. Badigeonnez-les de la marinade avec un pinceau. Laissez mariner au frais 2 heures.Allumez la plancha ou mettre une grande poêle sur feu vif. Faites-y griller de tous cotés les brochettes en les arrossant du rese de marinade. Dressez dans un plat de service avec des quartiers de citron vert.Servez avec un riz thai.

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12 commentaires

Catalina

superbe idée
bisous

rosinette

Joli tes petites brochette

makiace

Elles sont bien gourmandes ces brochettes miammm!!
Bisous

Oh la gourmande

C'est super appétissant

hanor

bien appétissantes tes brochettes bizz

Notre am❤ur de cuisine

Hummm de belles et bonnes brochettes, bisous

Carmen

Un régal tes brochettes , bises

katcelau

appétissant et je prends tout !! bizzz kat

Mamyloula

comme d'habitude pour moi sans la sauce soja lol très appétissante bisous

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Comme 'hab (ou presque, j'adore )

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katcelau, juarez-baysse josette et 9 autres ont voté.
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