Clafoutis,courgette,jambon fromage

Une recette de clafoutis très facile par jeanmerode

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recette Clafoutis,courgette,jambon fromage

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

125 Gr de farine 3 Courgettes 4Tranches de jambon a l os 150 Gr d emmental4 Gros œufs 25Cl de lait entier 25 Cl de crème fleuretteUne gousse d ail2 Cas de persil haché SelPoivre du moulinHuile d oliveBeurre

Préparation:

Coupez en rondelles les courgettes.Puis les faire revenir et légèrement dorer, dans une poêle sur feu moyen avec 2 cas d huile d, olive, ajoutez la gousse d ail écrassée au presse ail, le persil, sel, poivre. Dans un saladier mélangez lafarine, les oeufs, incorporez le lait et la crème fleurette, sel, poivre.Four a 200 degrés. Coupez le jambon en lanières. Beurrez et farnez légèrement un moule a manqué.Disposez les rondelles de courgettes. Puis les lanières de jambon. Versez dessus l appareil a clafoutis. Parsemez dessus l emmental râpe.Enfounez por 25 a 30 minutes, en surveillant. Laissez dorer. Vérifiez la cuisson avec la pointe d un coutea.Servez


Mots-clés: appareil a clafoutis, courgette, émmental rapé, jambon

Une portion (env. 490 g) :
Calories 682 kcal   Protéines 29,5 g   Glucides 29,5 g   Lipides 39,3 g  

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8 commentaires

lyly59

originale !!! A tester.

calamity-jane

miaaam très bon et le temps de ces bons légumes arrive alors profitons
bon dimanche
bises

nathalie1970

mmmm a tester le plus vite possible

Lauranou

Un beau clafoutis le régal avec une petite salade ....merci pour ta recette Jeanmerode bisous

Nath Axelou

Recette toute simple mais comme je les aime. En plus idéale pour faire manger des courgettes aux enfants . Merci Jean ! Bises

zouzie

Une recette simple avec de bons légumes comme je les aime !
Merci !

Notre am❤ur de cuisine

HUmmmmm! Les courgettes j'adore!

motorola

beau clafoutis et surement très bon
motorola

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