Cubes de pommes de terre à la persillade

Une recette d'accompagnement facile et rapide par jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (10 votes)
13 Commentaires
82
recette Cubes de pommes de terre à la persillade

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

500 Gr de pommes de terre Gros sel2 Gousses d ailUn demi bouquet de persilUne cas d herbes de provence Une cac de paprikaHuile d oliveFlurs de selPoivre du moulin

Préparation:

Épluchez, lavez et coupez en cubes ou gros dés les pommes de terre. Faites-les précuire 5 minutes à l eau bouillante salée. Puis égouéttez-les. Mettre sur feu vif une poêle avec 2 cas d huile d olive. Faites-y sauter les cubes de pommes de terre, baisser le feu a moyen, parsemez de paprika et des herbes de provence.Retournez-les régulièrement. Épluchez, dégermez et hachez les gousses d ail. Efeuillez et hachez le persil, mélangez dans un petit bol avec l ail. Parsemez les pommes de terre de persillade. Saupoudrez de fleurs de sel et de poivre du moulin. Servez brûlant.

Une portion (env. 190 g) :
Calories 251 kcal   Protéines 3,7 g   Glucides 26,0 g   Lipides 13,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

13 commentaires

mylie9723

bonne recette merci

Catalina

trop bonnes

solker

je sens la bonne odeur d'ici, merci jean
bonne fin de week end, biz

marie-jo

j en fait aussi j adore

Peter67

Miami !

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

pour accompagner les grillades a la plancha cest parfait

rosinette

super tes petites patates

clonicole

toujours des bonnes recettes

Carmen

un régal des pommes de terre, je les adore comme ça en persillade bises

Mamyloula

Haha je t'ai donné envie d'en faire lol bisous

Votes

Mamyloula, katcelau et 8 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (10 votes)

 =  10 votes

Ils ont envie d'essayer

 82Invité, Invité et 80 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.