Daurade au pistou

Une recette de plat proposée par jeanmerode

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recette Daurade au pistou

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (2 personnes):

2 Daurades royale de 480 gr environUn bouquet de basilic2 Gousses d ailHuile d olive2 Tomates rondesUn citronUne cac de grains de fenouilSelPoivre

Préparation:

Écaillez, vdez, nettoyez lees daurades. Épluchez les gousses d ail. Effeuillez le basilic. Mettre dans un mortier les gousses d ail, pilez les ajoutez, les feuilles de basilic continuez a pilez, sel, poivre. Montez avec 10 cl d huile d olive.. Four a 200 degrés. Coupez le citron en rondelles et, les tomates en quartiers. Disposez les rondelles de citron dans un plat a four. Badigeonnez les daurades de pstou des deux cotés.Disposez les sur les rondelles de citron. Autour les quartiers de tomates, sel, poivre, un trait d huile d olive. Parsemez de grains de fenouil, Enfournez pour15 a 20 minutes en surveillant. Sortir le plat du four.Servez avec un riz pilaf.

Une portion (env. 460 g) :
Calories 531 kcal   Protéines 46,2 g   Glucides 4,6 g   Lipides 27,7 g  

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4 commentaires

rosinette

oh une bonne daurade royale ma preferee hihi superbe ta recette bisous

makiace

Superbe recette j'adore la daurade et ta recette me fait trop envie avec le pistou alors je la mets de côté merciiiii Jean
Bizzzzzz

calamity-jane

j'aime beaucoup et le pistou rappelle mon enfance dans le sud
bises

motorola

bonne recette
motorola

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    makiace a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    calamity-jane a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    motorola a trouvé ça délicieux!.

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