Filets de tacaud panés au romarin

Superbe assiette simple et gouteuse. - italmo

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recette Filets de tacaud panés au romarin

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

250 gr de Filets de tacaud farine un oeuf une cac de curcuma 5o gr de chapelure fine une cas de romarin séchéhuile d olive un citronselpoivre

Préparation:

Mélanger dans une assiette creuse 3 cas de farine avec le curcuma. Battre dans un bol l oeuf sel, poivre. Mélanger dans une autre assiette creuse la chapelure et le romarin.Passez les filets dans la farine, puis dans l oeuf et enfin dans la chapelure. Appuyer bien pour faire adhérer. Coupez le citron en dent de loup. Mettre sur feu vif une poêle a poisson avec 2 cas d huile d olive.Faites y cuire et dorer des deux cotés les filets de tacaud. Dressez sur un plat de service les filets de tacaud et les demis citron. Servez

Une portion (env. 270 g) :
Calories 531 kcal   Protéines 35,4 g   Glucides 30,0 g   Lipides 24,5 g  

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5 commentaires

katcelau

jolies filets !!!! bizzz kat

Mamyloula

belle recette merci

italmo

des beaux filets de poisson panés
superbe assiette simple et gouteuse
bisous

fanfan

Tout simple tout bon ! Bisous

Anettes7024

Beau poisson bien croustillant!

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