Fraises au vin rouge

Une recette de dessert très facile par jeanmerode

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recette Fraises au vin rouge

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

500Gr fraises de gariguette25Cl de vin rouge(perso un gaillac)6 Cuielléres à soupe de sucre de cannes2 De confiture de fraise(perso confiture)une gousse de vanilleUn demi bouquet de menthePoivre du moulin

Préparation:

Dans une casserole faire bouillir le vin avec le sucre, la confiture, la gousse de vanille fendue et grattée, deux tour du moulin à poivre.. Laisser rédiure d un tiers, puis laisser refroidir. Laver les fraises, les équettez.. Les mettre dans un saladier, versez dessus le vin réduit et refroidi. Ciselez la menthe, parsemer dessus, mettre au frais 2 heures au moins.Servez

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12 commentaires

mary-cristine

joyeuse découverte merci j'ai fait de nouveaux adeptes en suisse bravo

Invité

j'en ai mangé une fois dans un restaurant, c'est terrible!

Veronique

C'est tellement bon que j'ai oublié de voter!!!!!

Invité

j ai testé ! j ai adoré, juste le bon equilibre entre les fraises et la menthe, ni l un ni l autre ne domine

rosinette

simple mais très bon

pepi

ah le bon plat de fraises , tu as mis de la mache en déco ? ( lol bien sur )

choupette two

ah quand des fraises au pastaga ???? hihihihi

calamity-jane

ah ça je connais aussi ça fait longtemps que je n'en fais plus à cause du petit-fils seulement je ne mettais pas de poivre
bisous

Dominique

ça me rappelle mon enfance à la campagne, Saône-et-Loire ou Haute-Vienne, on les mange comme ça. Bon dimanche.

ma truffe

tres beau dessert ,je prend,miam,miam,

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