Galette saucisse

Une recette de plat proposée par jeanmerode

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recette Galette saucisse

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (1 personne):

Pâte a galette de sarassin une saucisse bretonne de 160 gr environ oignons frits et confits saindoux une rondelle de tomatepluche de persil une cac de moutarde de dijon

Préparation:

Mettre une poêle sur feu moyen avec une cas de saindoux faites-y cuire les saucisses. Les retournez et les piquez plusieurs fois.Mettre sur feu moyen une poêle graisée avec un peu de saindoux, laisser bien chauffer, versez une louche de pâte recette cliquez ici, repartir la pâte sur toute la surface de la poêle, retournez-la.Sur une assiette chaude la galette 2 cas d oignons confits, la saucisse bien dorées, badigeOnnez-la de moutarde.Décorez de la tranche de tomate, et d une pluche de persil plat. Roulez la galette, servez de suite.


Mots-clés: moutarde de dijon, oignon, pate de galette de blé noir, persil, saucisse bretonne, tomate

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11 commentaires

Invité

Attention pour cette recette 30 min avec une galette déjà faite ou achetée dans le commerce, 3H si il faut préparer la pâte qui doit reposer 2H.

Gioisa05

Hummm la bonne galette, bien garnie !!

Mamyloula

super recette bises

jeanmerode

merci a tous

pentrez

Je me crois en crêperie en Bretagne. Bravo pour ce rêve!!!!

Notre am❤ur de cuisine

Super tes crêpes bisousss

fanfan

belle...galette ! bisous

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

jaime beaucoup les crépes salés de toute sorte ,les tiennes donne envie ,on a la belle famille qui vient ce we à la maison tu mas donner envie de faire une soirée crépes !!!

katcelau

j adore les crêpes . salé et sucré delicieux!!! bizzz kat

rosinette

Ça change des bonne galettes

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