Gambas flambées au pastis
Une recette de plat appétissante par jeanmerode

Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
8 Gambas5Cl de pastisUne cuillère à café de graines de fenouil2 Cuillères à soupe de crème fraîcheUne branche de thymUne oincée de cayenneSelPoivreHuile d olive2 Gousses d ail
Préparation:
Faire chauffez une poêle avec une cuillère à soupe d huile d olive, sur feu vif., Faites saissir les gambas, ajoutez la branche de thym, retournez les gambas, mettre : sel, poivrre, les gousses d ail écrasée, les graines de fenouil, le piment. Flambez avec le pastis.
. Ajoutez la crème, couvrir, laissez réduire 3 a 4 minutes. Servez.
Une portion (env. 40 g) :
Calories 235 kcal
Protéines 0,9 g
Glucides 2,2 g
Lipides 24,2 g
Publié par jeanmerode
Votes
CarlaMatteo, CreMina et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, papyon et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
23 commentaires
jeanmerode
merci COBROG, bonne cuisine, a bientot
J. Damien
J'ai essayé cette recette ce soir c'est excellent....!!! Merci bien...
ma truffe
les gambas ho oui!!!!!!!mais sans le pastis lol,bizzzzzzzzzz
ROSELINE 26
Belle recette et très appétissant aussi !
lydie44
5/5 pour cette délicieuse recette!!! bravo pour les belles photos.
melayers
alors là jean tu nous gate une belle assiette humm!!! bisou
pepi
ah que oui que c'est bon ça miammmm
choupette two
hummm trop booonn !! 5/5
Paupau
Merci j'adore .
Soua
J'aime j'aime...