Gratin de chou fleurs

Superbe j'adore les gratins et j'adore le chou fleur - italmo

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15 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Un chou fleurs35gr de beurre35gr de farine30 cl de lait2 cas de creme fraichegros selnoix de muscade150gr de comté rapéune cas de chapelureselpoivre blanc

Préparation:

Retirez le trongnon du chou fleurs. Séparez-le en bouquet. Le faire cuire a l eau salée dans une casserole. recette Gratin de chou fleurs . Cuisson al-dente. Préparez la béchamel : dans une casserole sur feu moen faire un roux avec le beurre et la farine, mouillez avec le lait, bien lisser la sauce, ajoutez la creme fraiche, noix de muscade rapée, sel, poivre blanc. Four a 2 OO degrés. recette Gratin de chou fleurs . Dans un plat a gratin, une louche de béchamelle, les bouquets de chou fleurs. Nappez de sauce, bie repartir partout. recette Gratin de chou fleurs . Parsemez de comté rapé et de chapelure. Enfournez pour faire gratiner 15 minutes environ, en surveillant. recette Gratin de chou fleurs . Servez

Une portion (env. 520 g) :
Calories 425 kcal   Protéines 20,7 g   Glucides 15,6 g   Lipides 20,7 g  

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15 commentaires

Domino19

A faire merci

Mamyloula

Alors ça j'adore miam

Dailys

un beau gratin comme j'aime !!

paty66

J'adore je suppose qu'il ni en a plus lol

pepi

Bien beau et doré à point ton gratin ! Bisous

Anettes7024

Un beau gratin bien doré!

italmo

superbe j'adore les gratins et j'adore le chou fleur

pentrez

J'adoooooore.....

Cepe04

J'adore le chou fleur !!!!! Je t'en prendrais bien une assiette !!

CreMina

noix de muscade aussi pour moi miammmm

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