jeanmerode

Gratin de crozets

Name: Gratin de crozets
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 220 gr de crozets au sarassin; 2 litre de bouillon de bœuf; gros sel; 20 cl de creme fraiche épaisse; 150 gr d émmental rapé; 3 cas de chapelure; poivre du moulin

Une recette de gratin très facile par jeanmerode

Recette de cuisine 5.00/5

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14 Commentaires

195

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

220 Gr de crozets au sarassin 2 Litre de bouillon de bœuf Gros sel 20 Cl de creme fraiche épaisse 150 Gr d émmental rapé 3 Cas de chapelure Poivre du moulin

Préparation

Faites cuire les crozets dans le bouillon de boeuf salé et frémissant. recette Gratin de crozets Egouettez les crozets. Dans un saladier mélangez les crozets, la creme fraiche, une petite louche de bouillon, poivre du moulin. Four a 200 degrés. Mettre dans un plat a gratin les crozets, parsemez de l émmental rapé et de la chapelure. Enfournez pour faire gratiner. Sortir le plat et server. recette Gratin de crozets

Mots-clés: bouillon de bœuf, chapelure, creme fraiche, Crozet, émmental rapé

Pour 100 g :
Calories 258 kcal Protéines 10 g Glucides 18 g Lipides 15 g

Publié par jeanmerode

Ça a l'air bon !

14 commentaires

Mamounette69110

Je vais réessayer d'en manger

mercredi, 16 février 2022, 14:40 # -

Ma truffe 2

joli gratin ,bizzzzzzzzzzz

mardi, 01 mars 2016, 12:50 # -

Kilomètre-0

Trop bon ^^

lundi, 29 février 2016, 21:37 # -

fanfan

Tout simple , tout bon !

lundi, 29 février 2016, 17:40 # -

rosinette

Joli gratin bizz

lundi, 29 février 2016, 17:08 # -

Mamyloula

belle recette bises

lundi, 29 février 2016, 00:06 # -

makiace

J'adooore les crozets très belle recette
Bisous

dimanche, 28 février 2016, 21:56 # -

Lauranou

Je suis d'accord oui bien bonne ces petites pâtes .bises

dimanche, 28 février 2016, 21:10 # -

Mirabelle 54

Ah les creuset que c'est bon on peut aussi faire un gratin au bleu du Vercors. C'est délicieux ! on en mange à chaque fois que nous allons au chalet (de mes beaux-parents !!) Bises

dimanche, 28 février 2016, 19:02 # -