Gratin de crozets
Une recette de gratin très facile par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
220 Gr de crozets au sarassin 2 Litre de bouillon de bœuf Gros sel 20 Cl de crème fraîche épaisse 150 Gr d emmental râpe 3 Cas de chapelure Poivre du moulin
Préparation:
Faites cuire les crozets dans le bouillon de boeuf salé et frémissant.Egouettez les crozets. Dans un saladier mélangez les crozets, la crème fraîche, une petite louche de bouillon, poivre du moulin.
Four a 200 degrés. Mettre dans un plat a gratin les crozets, parsemez de l emmental râpe et de la chapelure. Enfournez pour faire gratiner. Sortir le plat et server.
Mots-clés: bouillon de bœuf, chapelure, creme fraiche, Crozet, émmental rapé
Pour 100 g :
Calories 258 kcal
Protéines 10 g
Glucides 18 g
Lipides 15 g
Publié par jeanmerode
Votes
katcelau, La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
13 commentaires
Ma truffe 2
joli gratin ,bizzzzzzzzzzz
Kilomètre-0
Trop bon ^^
fanfan
Tout simple , tout bon !
rosinette
Joli gratin bizz
Mamyloula
belle recette bises
makiace
J'adooore les crozets très belle recette
Bisous
Lauranou
Je suis d'accord oui bien bonne ces petites pâtes .bises
Mirabelle 54
Ah les creuset que c'est bon on peut aussi faire un gratin au bleu du Vercors. C'est délicieux ! on en mange à chaque fois que nous allons au chalet (de mes beaux-parents !!) Bises
katcelau
j en ai mangé a la montagne et j adore !!!! bizzz kat
Oh la gourmande
Hum trop bon