Harengs beurre aux capres

Une recette de plat appétissante par jeanmerode

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7 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 harengs de 200gr chacun environ3 échalotes2 cas de capres5Ogr de beurrehuilefarineselpoivrepluche de persil10cl de vinaigre de cidre

Préparation:

Epluchez et hachez les échalotes. Les mettre dans une casserole avec le vinaigre sur feu moyen, réduire a sec, ajoutez le beurre incorporez-le en vannant, puis mettez les capres, sel, poivre, reserver. recette Harengs beurre aux capres . Nettoyez, écaillez et videz les harengs. Farinez-les, mettre sur feu vif une poele a poisson avec une cas d huile, faites-y cuire des deux cotés les harengs sel, poivre. recette Harengs beurre aux capres . Ajoutez le beurre aux capres, laisser fémir deux a trois minutes. recette Harengs beurre aux capres Dressez les harengs nappez de beurre aux capres, décorez de pluches de persil. recette Harengs beurre aux capres . Servez avec des pommes de terre vapeur.

Une portion (env. 230 g) :
Calories 583 kcal   Protéines 22,7 g   Glucides 4,5 g   Lipides 49,9 g  

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7 commentaires

jeanmerode

merci MATI22,d appecier mes recettes

Mamyloula

A part les arrêtes ! bisous

ROSELINE 26

Très appétissant !!

lydie44

Encore une recette pour mon mari!!! il adore aussi le hareng! Merci jean.

katcelau

pour mon homme !!il adore !!!bizzz kat

hanor

tout bon merci jean bizz

italmo

TRES TRES BELLE RECETTE DE HARENGS BISES

Votes

ROSELINE 26, Mamyloula et 4 autres ont voté.
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