Harengs fumés marinés
Avec une p de terre tiede et une salade cela doit etre un régal - fanfan
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Un sachet de harengs fumés doux de 600grun oignonune carotteune feuille de laurierune branche de thym10 a 12 grains de poivreun clou de girofleune cuillére à café de grains de coriandre7 baies de genievreune gousse d ail écraséehuile de pépins de raisin
Préparation:
Epluchez et coupez en rondelles l oignon et la carotte. Dans une terrine, ranger en alternance filets de harengs, oignons, carotttes, grains de poivre, grains de coriandre, thym, la gousse d ail écrasée, couvrir d huile de pépins de raisin, baies de genievre, clou de girofle, feuille de laurier. Filmez et mettez au frais.
Mots-clés: baies de genievre, filets d harengs fumés, grains de coriandre, huile de pépins de raisin
Publié par jeanmerode
15 commentaires
Christal
super les harengs fumes plein d'oignons et une salade de pommes de terres j'adore vbon dimanche.
jeanmerode
bien sur tu prend l huile que tu prefere,huile de pepins de raisin est la seule qui ne fige pas au froid
ma truffe
un plat que j'adore,merci ,bizzzzzz
fanfan
je ne supporte pas l'huile de pépins de raisin je suppose que n'importe quelle huile peut faire l'affaire ?avec une p de terre tiede et une salade cela doit etre un régal!
jeanmerode
rosinette m as fait trop envie avec sa recette