Omelette a l ossau iraty avec mache et jambon de bayonne

Magnifiques ton omelette j'aimerai bien la réussir aussi bien bisous - rosinette

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recette Omelette a l ossau iraty avec mache et jambon de bayonne

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

6 Œufs150 Gr d ossau iraty4 Tranches de jambon de bayonneUne poignée de mâcheSelPiment d espeletteHuile d olive

Préparation:

Retirez la croûte de l ossau iraty et râpez le. Lavez et séchez la mâche.Disposez sur un plat de service ou sur des assiettes mâche et tranches de jambon de bayonne. Dans un bol battre les oeufsavec une fourchette, sel (très peu), piment d espelette (a votre convenance).Mettre une poêle sur feu vif avec une cas d huile d olive, faites-y cuire l omelette, dés quelle commence a prendre ajoutez le fromage. Pliez l omelette. Mettez la sur le plat ou répartir sur assiette. Servez

Une portion (env. 250 g) :
Calories 493 kcal   Protéines 30,1 g   Glucides 0,0 g   Lipides 37,6 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Ploumanach

simple et terriblement gourmand ! Merci pour cette recette

marie-jo

ca donne trop envie bravo

rosinette

Magnifiques ton omelette j'aimerai bien la réussir aussi bien bisous

motorola

tout ce que j'aime bise motorola

Votes

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    5.0/5

    marie-jo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    motorola a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 12Invité, lamuche76 et 10 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.