Piments verts a l huile d olive

Une recette d'accompagnement appétissante par jeanmerode

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recette Piments verts a l huile d olive

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

7 Piments verts Thym 2 Feuilles de laurier Une cac de graines de fenouilUne de graines de cumin 2 Rondelles de citron Vinaigre d alcool Huile d olive

Préparation:

Ébouillantez le bocal et son caoutchouc.Incisez les piments vert, retirez les graines. Ébouillantez les piments deux minutes, puis bien les essuyez. Mettez-les dans une assiette arrossez-les de vinaigre d alcool. Les égouettez, les mettre dans le bocal en alternance avec les aromates et les rondelles de citron, bien tasser. Recouvrir d huile d olive.Fermez le bocal, conservez dans un endroit frais et sec. A l abri de la lumière.


Mots-clés: citron, cumin, fenouil, huile d olive, laurier, piment vert, thym, vinaigre d alcool

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8 commentaires

Toti

je vais essayer mais avec quoi peut on les manger ensuite et après combien de temps ?

chrisluce

ca me parait appetissant.....mais je deteste tout ce qui sent l'anis.....alors, je ferais sans!

Aspirante

j'ai essayé avec des poivrons rouges et je n'ai pas été enchanté... c'est peut-être different avec des verts...
dites moi
Aspirante

rosinette

C est top Didier adore j en fait plus manque de temps

italmo

tres belle recette moi je ne suis pas trop piments
mais très jolie recette
bisous

marylineH

Cool des conserves....zut personne n'en mange ici.... je veux faire des conserves pourtant .... c'est ma période hihi.

katcelau

ah ah je vais le faire !!! super bizzz kat

Notre amour de cuisine

Superbe! la folie des bocaux! attention sa pique!

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    rosinette a trouvé ça délicieux!.
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    italmo a trouvé ça délicieux!.
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    katcelau a trouvé ça délicieux!.
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    Notre amour de cuisine a trouvé ça délicieux!.

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