Pipe rigate sauce aux tomates séchées

Une recette d'accompagnement sympathique par jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (8 votes)
10 Commentaires
98
recette Pipe rigate sauce aux tomates séchées

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2OO gr de pipe rigate gros sel 1O cl de bouillon de volaille un oignon une cas de concentré de tomateune de persil hachéune cac de purée de piment rougeune d origan séché1O pétales de tomates séchéesune gousse d ailhuile d olive selpoivre du moulin

Préparation:

Épluchez et hachez l oignon. Coupez en petits morceaux les tomates séchées.Dans une sauteuse sur feu moyen avec une cas d huile d olive, faites-y suer l oignon, sel, poivre. Ajoutez le concentré de de tomate, la gousse d ail écrasée, l origan, la purée de piment, les morceaux de tomates séchées. Mouillez avec le bouillon de volaille. Baisser le feu a très doux, laisser réduire de moitié, ajoutez le persil haché. Faire cuire al-denté les pâtes.Egouettez-les et les mettre dans la sauteuse, mélangez bien. Servez avec du parmesan râpe.

Une portion (env. 130 g) :
Calories 214 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 5,0 g   Lipides 18,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

10 commentaires

Celyneline

Très bon

italmo

un tres beau plat de pates bien sympa
bises

Anettes7024

Presque fait la même chose hier soir. Bueno!

makiace

Hum....de belles pâtes , en attendant les tomates fraîches du jardin! Bizzzz

alexdavio

Pareil ce soir yen aura au menu ce soir!!!

rosinette

De bonne pates

La cuisine du petit nono

Merciiii moi qui ne savais pas quoi faire de mes tomates séchées ! Merci beaucoup miam miam ! Jvais faire ca ce soir ! ☺

katcelau

moi je prends tout les pâtes et le piment!!!!!J ADORE bizzz kat

fanfan

Et sans le piment pour moi ! Hihi

Gioisa05

Hummm des bonnes pâtes, avec plein de parmesan pour moi !!!

Votes

katcelau, Gioisa05 et 6 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (8 votes)

 =  8 votes

Ils ont envie d'essayer

 98Invité, Invité et 96 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.