Pizza jambon,chorizo,fromage
Magnifique ta pizza, vous avez du vous régalez - lafeecrochette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
Pate a pizza(voire recette juste avant)1gros oignonune gousse d ailune boite de pulpe de tomates2 tomates4 tranches de jambonun chorizo2 boules de mozarella100gr de gruyére rapé100gr de parmesan rapéhuile d olive2 cuillére à soupe de concentré de tomateune d origan séchéselpoivre
Préparation:
Epluchez et hachez l oignon. Dans une sauteuse une cuillére à soupe d huile d olive, sur feu moyen, mettre l oignon haché, l ail écrasée et l origan, puis la pulpe de tomate, sel, poivre et concentré de tomate. Feu trés doux, faire réduire pour obtenir une purée bien épaisse. Coupez les tomates en rondelles.
Coupez le chorizo en rondelles. Four a 220 gr. Etalez la pate, recette cliquer ici, farinez la plaque à patisserie, mettre dessus la pate, etalez la sauce, jambon, mozarella en tranche, chorizo, rondelles de tomates, le gruyére et le parmesan.
Un trait d huile d olive. Mettre la pizza au four pour 15 minutes environ, surveillez. Sortez la mettre sur un plat ou une planche.
Mots-clés: chorizo, huile d olive, jambon, mozzarella, parmesan, pate a pizza maison, sauce a pizza maison
Une portion (env. 420 g) :
Calories 985 kcal
Protéines 38,1 g
Glucides 71,9 g
Lipides 50,8 g
Publié par jeanmerode
20 commentaires
Carmen
Elle a l'air bien bonne
lydie44
Elle est bien généreuse cette pizza!!!!!Bravo.
marianne83
elle est belle ta pizza ,ça donne vraiment envie,miammmmm!!!!!
Délices&Saveurs
Mmmm ça a l'air délicieux! Rien de mieux qu'une bonne pizza faite maison!
lafeecrochette
Magnifique ta pizza, vous avez du vous régalez.
Bises.
jeanmerode
emilie as plus qu aimée,elle as mangée une grosse part
isa1
j'ai déjà sorti le jambon et les champignons pour m'en faire une ce soir!!!! je sens l'odeur d'ici!!
Mamyloula
miam miam
ma truffe
super!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!tu me donne trop envie,je vais redéménager!!!!!!!
Mirabelle 54
Bravo après la pâte à pizza, la pizza dans toute sa splendeur ! Emilie a du bien aimer Grosses bises