Poélée de supions saveurs du sud

Une recette de plat sympathique par jeanmerode

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8 Commentaires
90

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

600 Gr de supions 7 Pétales de tomate séchées Une cac de graines de fenouil2,5 Cl de pastis Un cas de persil haché 2 Ou 3 gousses d ailOrigan séchéHuile d olive Un citron

Préparation:

Néttoyez, videz, les supions, retirez bien les becs. recette Poélée de supions saveurs du sud Rincez -les. Coupez en dés less tomates séchées en dés. Epluchez, dégermmez, hachez les gousses d ail. Mettre une poele sur feu vif, avec une cas d huile d olive, faites-y - saissir les supions. recette Poélée de supions saveurs du sud . Ajoutez l ail hachée, le pastis, les tomates séchées, les graines de fenouil, sel, poivre. recette Poélée de supions saveurs du sud Bien mélangez, incorporez le persil. Dressez dans un plat de service. recette Poélée de supions saveurs du sud Servez


Mots-clés: calmars, fenouil, huile d olive, pastis ail, persil, supios, tomates séchées

Une portion (env. 100 g) :
Calories 217 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 3,9 g   Lipides 19,3 g  

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8 commentaires

Anne

Ben c est quoi les supions???

italmo

j'adore sauf les tentacules sympa la graine de fenouil et le pastis merci Jean

jeanmerode

merci a tous,ce sont des petits calmars Gigia, bon dimanche gros bisous

Cécilou

J'adore ça !

trefles16

mmmmmmhhhhhhhh que dire d'autres

Kilomètre-0

Ta cuisine est d'une richesse extraordinaire. On dirait que tu aimes tout

Oh la gourmande

Quel régal

Gigia

Coucou jeanmerode
Comme déjà dit, j'adore le poisson mais les supions c'est les petites seiches?
Merci pour ta bonne recette et pour ta réponse; -)
Bisous

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